<p style="text-align: justify;"><strong>DALUNG (08/09/2024) </strong>- Menu makanan dan minuman PMT Balita yang dibuat oleh Dashat Desa Dalung untuk diberikan ke masing-masing banjar Desa Dalung, Pemberian Makanan Tambahan ini rutin diadakan setiap bulan dengan menu Nasi Tim Ayam Kare dan Minuman Jus Mangga sesuai dengan jumlah balita di setiap banjar Desa Dalung. BUM Desa Tri Manunggal Jaya Dalung membantu dalam mengirim PMT dengan aman, lancar dan sesuai dengan jumlah balita di masing-masing banjar. Gizi balita sangat diperhatikan oleh Pemerintah Desa Dalung dengan hal tersebut gizi dalam pemberian makanan tambahan ini mengandung gizi yang baik bagi balita.</p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;">Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT) merupakan salah satu program pengentasan stunting dari BKKBN. Tujuan dapur sehat dalam upaya mengatasi stunting yang dilakukan oleh Desa Dalung kepanjangan tangan dari BKKBN adalah untuk memberikan edukasi dan pemahaman kepada ibu-ibu di Indonesia tentang pentingnya gizi seimbang bagi anak untuk mencegah stunting. Dapur sehat juga bertujuan untuk memberikan pemahaman tentang cara mengatur dan memasak makanan yang sehat dan bergizi.Program Kerja Desa Dalung untuk mengurangi stunting di Desa Dalung dengan membuat tim dapur sehat yang bahan-bahan makanannya dikelola dari hasil ketahanan pangan Desa Dalung. </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;">Ketua Kelompok DASHAT Desa Dalung, Ni Wayan Nia Apriani Amd. Gz menuturkan dari Kader DASHAT Desa Dalung ingin memperkenalkan produk pangan lokal kami, karena di Desa Dalung memiliki ketahanan pangan berupa budidaya lele, serta sayuran dan buah-buahan dari bahan pokok tersebut kami inovasikan menjadi berbagai menu berbeda tiap bulannya untuk di bulan juli ini dengan menu Nasi Tim Ayam Kare dan Minuman Jus Mangga memiliki tinggi protein dan vitamin serat, sasaran untuk menu yang kami buat yaitu untuk usia 1-3 tahun karena dimana fase tersebut balita memilih dalam makanan, maka dari itu kami oleh menjadi makanan yang menarik dengan memperhitungkan nilai gizi yang ada dalam makanan  tersebut. <em><strong>“Dari menu ini, kami distribusikan ke Posyandu yang ada di Desa Dalung dengan memenuhi gizi balita dengan memanfaatkan bahan pangan lokal, agar meningkatkan kualitas gizi masyarakat dalam rangka mencegah terjadinya stunting di Desa Dalung,” Pungkasnya.</strong></em></p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;">Direktur BUM Desa Tri Manunggal Jaya Dalung, Ni Luh Ernawati, S.H., M.I.Kom menyampaikan BUM Desa Dalung sebagai wadah memajukan perekonomian Desa Dalung, dengan adanya kerjasama bersama tim DASHAT Desa Dalung untuk mengirim pemberian makanan tambahan untuk balita yang tujuannya untuk menjaga kualitas makanan sehat dan mencegah stunting pada balita. BUM Desa Tri Manunggal Jaya Dalung selalu siap dan melayani masyarakat Desa maupun Instansi dalam upaya perkembangan dan pertumbuhan ekonomi. <em><strong>“Semoga program Desa Dalung pada pemberian makanan tambahan untuk balita maupun lansia dapat terus dilakukan tentu dengan bahan-bahan ketahanan pangan milik Desa Dalung,” Ungkapnya. </strong></em></p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><strong>(KIMDLG-019).</strong></p>